Substantiv

oksekød

(mørke)rødt kød fra kvier, ungtyre, køer og stude

Synonymer

okse

I en sætning

  • du kan forme små hakkebøffer rundt om grillspyddet, enten du bruger okse, kalv eller lam
  • Biksemaden har .. den fordel, at man både kan anvende svinekød, oksekød og lammekød, alt efter hvad man har

Placering

oksekød har 5 overbegreber (kødfødemiddelfødenæringmasse)

Alignering

Det Engelske Wordnet har begreber der svarer til det Danske:
  • (Engelsk) beef og boeuf: meat from an adult domestic bovine

Underbegreber

  • bankekød: oksekød, fx af bov el. klump, der bruges til denne ...
  • gullasch: oksekød der indgår i en sådan gryderet
  • inderlår: større stykke skært oksekød udskåret fra inderlåre ...
  • oksefars: hakket oksekød
  • oksefars: fars fremstillet af hakket oksekød og andre ingred ...
  • okseinderlår: skært oksekød udskåret fra inderlåret
  • oksesmåkød: mindre stykker oksekød fremkommet efter udskæring ...
  • pastrami: saltet og røget oksekød der er skåret i skiver og ...
  • tatar: finthakket, fedtfattigt oksekød der formes til en ...

Egenskaber

Dyr, Madvare og Substans