Substantiv

charcuteri 1

pølse, steg el. anden kødvare der skæres ud i tynd ...

Synonymer

kødpålæg

I en sætning

  • [måltidet] sluttes med en anretning charcuteri med saltagurker
  • han tog noget kødpålæg ud af køleskabet og gav sig til at smøre madder

Placering

charcuteri har 5 overbegreber (pålæg → fødemiddel → føde → næring → masse)

Underbegreber

  • TOP: Inserted by DanNet: spansk pølse
  • kødpølse: kogt, lyserød pølse der er fremstillet af svinekød ...
  • paté og postej: madret af hakket kød, grøntsager, indmad el. fisk ...
  • rullepølse: pølse der er fremstillet af et fladt stykke svine- ...
  • salami: saltet og røget pølse krydret med hvidløg
  • saltkød: saltet kød, især af lårtunge, brugt som madvare
  • spegepølse: tyk (rød, grovhakket) pølse der er saltet og røget

Egenskaber

Madvare, Artefakt og Objekt