æggemasse

Substantiv

masse af piskede æg (evt. tilsat mælk, mel, sukker ...

Æg og sukker piskes let og luftigt i ca ti minutter. Mel og bagepulver sigtes i æggemassen

æggemasse har 4 overbegreber (fødemiddel → føde → næring → masse)

Madvare, Artefakt og Substans